Tomate seco, pronto para o uso. Após aberto conservar refrigerado na sua própria embalagem. Ingredientes: Tomate seco, óleo de soja, especiarias e acidulante ácido cítrico. Validade 1 ano . Peso liq. 2 kgs Peso drenado 1,4 kgs Embalagem com ótimo custo beneficio. Pode ser usado para pratos quentes, saladas e pratos sofisticados. O tomate seco é rico em nutrientes que são fundamentais para o bom funcionamento do nosso organismo. Fonte de licopeno, uma substância antioxidante que auxilia na proteção contra os radicais livres, o tomate também é anticancerígeno e anti-inflamatório, além do alto nível de potássio presente que ajuda a prevenir a hipertensão, doenças cardíacas, derrames, alguns tipos de câncer e distúrbios digestivos. Os benefícios comparados ao tomate fresco, é que em sua composição há quase o dobro de vitamina a, o triplo de licopeno, seis vezes mais potássio e sete vezes mais magnésio. Além disso, o tomate seco é fonte de vitaminas c, b, e, ácido fólico, zinco e fósforo.
