É um queijo originado da Suíça, da região de Gruyère. Em um primeiro instante o sabor é frutado e finalizando com aroma de nozes. Apresenta massa regular, semidura com olhaduras redondas e brilhantes.
Ingredientes
Leite pasteurizado padronizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio (INS 509), coagulante e conservador natamicina.
NÃO CONTÉM GLÚTEN ALÉRGICOS CONTÉM LEITE CONTÉM LACTOSE
