O Queijo Prato é um dos queijos mais populares no país e é fabricado em todas as regiões brasileiras. Possui sua origem em queijos dinamarqueses e foi realmente introduzido no Brasil por volta de 1920, no Sul de Minas. Apresenta crosta lisa, fina, textura fechada, cor amarelo-palha, sabor suave e consistência macia.
Ingredientes
Leite pasteurizado, cloreto de sódio, cloreto de cálcio (INS 509), corante natural urucum (INS 160b), conservador nitrato de sódio, coagulante e fermento.
NÃO CONTÉM GLÚTEN ALÉRGICOS CONTÉM LEITE CONTÉM LACTOSE
