🥂 Origem: Serra Gaúcha/RS - Brasil
🥂 Variedade: Prosecco / Pinot Noir
🥂 Tipo: Espumante Natural Rosé Demi-sec
🥂 Volume: 750 mL
🥂 Elaboração: Método Charmat
🥂 Visual: Coloração rosé delicada, com perlage de borbulhas finas e persistentes, que levam a uma boa formação de coroa na superfície da taça.
🥂 Olfato: Aromas intensos de frutas frescas com caráter cítrico e notas de frutas vermelhas como morango e framboesa.
🥂 Paladar: Em boca é macio, com equilíbrio entre a doçura e acidez. Fresco, leve, cremoso e fácil de beber.
🥂 Dados Analíticos
Álcool – 10 % v/v
Acidez total – 6,75 g/L
Açúcar – 30 g/L
🥂 Temperatura de Serviço: Ideal servir entre 4 – 6ºC
🥂 Harmonização: Espumante ideal para harmonizar com momentos de descontração. Harmoniza bem com frutas, canapés, petiscos, saladas, carnes brancas e pratos leves em geral. Por seu caráter doce, também pode harmonizar com sobremesas.
